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猪肚煲鸡的做法及食材搭配

来源:www.zbjx99.com 时间:2024-07-11 04:08:31 作者:价廉材料网 浏览: [手机版]

  猪肚煲鸡是一道美味营养的家常,尤其适合冬季节食来源www.zbjx99.com。猪肚煲鸡不仅味道鲜美,而且有很多营养价值,能够滋补身体、温暖胃部。下面让我一起来看看猪肚煲鸡的做法及食材搭配。

  食材准备

  1.鸡:最好选择老母鸡,为老母鸡肉质更加鲜美,而且富含胶原蛋白,有很好的滋补作

  2.猪肚:猪肚富含胶原蛋白,具有很好的滋补作,而且可以增加猪肚煲鸡的口感原文www.zbjx99.com

3.枣:枣是常见的中药材,具有补血、养颜的作

4.可以去除腥味,增加猪肚煲鸡的香味。

  5.葱:葱可以增加猪肚煲鸡的味道,而且具有很好的消炎作

6.料酒:料酒可以去除腥味,增加猪肚煲鸡的香味来源www.zbjx99.com

  7.盐:盐可以调节猪肚煲鸡的味道。

  做法步骤

猪肚煲鸡的做法及食材搭配(1)

  1.将猪肚开水烫一下,去除油腻和异味。

  2.将鸡洗净,切成状。

  3.将猪肚和鸡放入煲中,加入适清水价+廉+材+料+网

  4.加入枣、片、葱段和料酒。

5.将煲放在火上,煮沸后转小火炖煮2-3个小时。

  6.最后加入适盐调味即可。

小贴士

  1.猪肚煲鸡的煮时间最好不要过长,否则会影响鸡肉的口感noFn

2.可以根据个人口味加入一些其他的调料,如胡椒粉、八角等。

  3.猪肚和鸡肉都是富含胶原蛋白的食材,能够滋补身体、养颜美容。

  结语

猪肚煲鸡是一道美味营养的家常,不仅味道鲜美,而且能够滋补身体、养颜美容。只要按照上述的食材搭配和做法步骤来作,就可以轻松做出一道美味健康的猪肚煲鸡来自www.zbjx99.com

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